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谷氨酰胺原料湖北厂家直销武汉卡诺思科技有限公司
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谷氨酰胺原料湖北厂家直销

                      
 

谷氨酰胺

CAS号: 585-21-7

分子式: C5H10N2O3

分子量: 146.15

谷氨酰胺在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它(以下称谷氨酰胺)是肌肉中丰富的游离氨基酸,约占人体游离氨基酸总

量的60%。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人体内可由谷氨酸、缬氨酸、异亮氨酸合成。

白色结晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯,无臭,稍有甜味。在中性溶液中不稳定,在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇,无臭,有微甜味。

产品用途: 食品添加剂    原料     哪里有谷氨酰胺

谷氨酰胺在食品加工中作营养增补剂,调香增补剂。并且L谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它(以下称谷氨酰胺)是肌肉中丰富的游离氨基酸,约占人体游离氨基酸总

量的60%。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500-750umol/L。谷氨酰胺不是必需氨基酸,它在人体内可由谷氨酸、缬氨酸、异亮氨酸合成。

白色结晶或晶性粉末,能溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯,无臭,稍有甜味。在中性溶液中不稳定,在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇,无臭,有微甜味。

谷氨酰胺对机体具有多方面的作用:

1.增长肌肉。

2.增加力量,提高耐力。

3.参与合成谷胱甘肽(一种重要的抗氧化剂)。

4.提高机体的抗氧化能力。

5.控制食欲,减少脂肪,改善身体比例。

武汉卡诺斯科技有限公司  欢迎来电咨询  可以提供技术

应用领域

谷氨酰胺适用人群:

1.少年儿童——促进大脑发育,增强记忆。

2.老年人——保持大脑活动,防止老年痴呆症。

3.工作繁忙的白领——为大脑充电,防止脑部疲劳。

包装:1千克袋装或者20千克箱装


 

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供 应 商:武汉卡诺思科技有限公司
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